张合义副院长首先通报了“成都七中实验学校食品安全事件”相关情况，给大家敲响食品安全警钟，并强调食品安全是我院膳食工作的“生命线”，容不得半点马虎松懈。他强调膳食科要加强食堂管理，要强化对“七大类”原材料供货商的管控，做好各类食材进货的核查、验收、登记工作。要严格食品添加剂使用管理，做到专人、专柜、专秤管理。饭菜价格要透明合理，人员管理要严格规范，餐具消毒要严守规程。张合义副院长要求各食堂负责人将所有食材货品的详细信息上报膳食科备案，膳食科要认真履职、监管到位，对私自进货行为，绝不姑息，严肃处理。