太原市杏花岭区市场监督管理局杨家峪中队来我院检查验收
日期:2023-09-08 17:17:57  发布人:hqc  浏览量:208

开学在即,202398日,太原市杏花岭区市场监督管理局杨家峪执法中队副队长王海龙及随行人员对我院秋季开学前食堂食品安全工作进行了检查验收。学院党委委员、副院长王福成,后勤管理中心主任赵堂中、餐饮服务中心主任张华北及后勤其他人员陪同检查。

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检查人员针对食品安全“两个责任”落实情况,信息公示,原材料质量及贮存,场所布局、卫生,加工制作流程,防尘、防蝇、防鼠、防虫设施设备,从业人员管理情况,餐用具洗消、制止餐饮浪费、明厨亮灶等逐项进行了详细检查。

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检查结束,副队长王海龙宣布验收合格。王院长对检查组的到来表示感谢,同时要求后勤管理中心严把食品安全入口关,筑牢织密学校食品安全防火墙。后勤管理中心主任赵堂中表示将从实从细做好学院食堂管理工作,严防严控食品安全风险,高质量提供学院餐饮服务,确保师生身心健康。

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