后勤管理处开展食品安全检查工作
日期:2019-03-27 18:30:10 发布人:hqc 浏览量:291
3月27日上午,后勤管理处副处长赵堂中,带领膳食科、总务科及医务室相关人员对学生餐厅进行了专项检查。
按照国家《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等有关规定,检查人员从食堂后厨环境卫生、原材料采购台账、饭菜质量、用电安全以及从业人员管理等方面进行了全面检查。
各餐厅负责人表示,将严格遵守食品安全管理法规和学院管理制度,强化食堂管理,为师生提供安全、健康的饭菜。
按照国家《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等有关规定,检查人员从食堂后厨环境卫生、原材料采购台账、饭菜质量、用电安全以及从业人员管理等方面进行了全面检查。